Absenta (II)
Por cortesía de www.absentaculture.com me voy a poner por aquí un par de cocteles absentados, para probarlos algún día (por supuesto que están ustedes invitados, solo deben aportar algunas tuyonas debidamente embotelladas y acompañadas de alcohol en abundancia):
Death in the Afternoon
Según dicen, la bebida preferida de Hemingway.
- 8 cl Cava
- 2 cl Absenta
Sazerac
Posiblemente el primer cóctel con Absenta
- 4 cl Bourbon
- 2 cl Absenta
- Dash de Angostura
- 3 cl Zumo de limón
- 1 cl Sirope de azúcar
Bloody Brain
Este es la caña, el famoso cerebro, absentado
- 3 cl Absenta
- 2 cl Amaretto
- 2 cl Baileys
- Granadina
Verter con cuidado en esta secuencia. La diferente densidad de las bebidas hace que una se quede encima de la otra, y las gotas de baileys quedan como un cerebro flotante
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Me sé de una que se aficionará facilmente a estas armas químicas…
Y otra cosa: En el enlace que pones sobre sus usos medicinales dice: “El uso a largo plazo puede causar vómitos, insomnio, desasosiego, vértigo, y temblores”
¿Tres chupitos en una noche se considera “largo plazo”? Porque esos son exactamente los efectos que padeces al día siguiente…
kon todos mis respetos a la señora absenta y a los gustos dl tío ls gafas…hacerun cerebro kon absenta es un sakrilegio! el cerebro se hace d toda l vida kon vodka, beyleis y granadina, y ya está sin ningún chorreon d ningún likor marikita